Alergije na hranu najčešće se ispoljavaju osipom na koži, otokom i stomačnim problemima

Alergije na hranu najčešće se ispoljavaju osipom na koži, otokom i stomačnim problemima. Jagodičasto voće najčešće izaziva probleme kod onih koji imaju oslabljen imunitet i genetske predispozicije.

NAJČEŠĆI izazivači nutritivnih alergija su mleko, jaja, riba, morski plodovi, ali i trenutno aktuelno jagodičasto voće, među kojima prednjače jagode. Iako skoro da nema osobe koja nije iskusila neku neželjenu reakciju na određenu vrstu hrane, primarijus dr Branka Konstantinović Birovljev, specijalista za ishranu u Zavodu za zdravstvenu zaštitu studenata, kaže da su ove alergije zapravo veoma retke. Samo jedan odsto odraslih, i tri odsto dece ima znake alergijskih reakcija na pojedine namirnice.

- Najmlađe ove alergije pogađaju češće jer je njihov imuni sistem "nezreo" i smanjeno je stvaranje zaštitnih antitela. Međutim, razvijanjem imuniteta često dolazi do takozvanog prerastanja alergija - objašnjava dr Branka Konstantinović Birovljev.

Alergije na jagodičasto voće najčešće pogađaju one koji imaju oslabljen imunitet i genetske predispozicije. Primarijus dr Jelena Stojaković, načelnica Odeljenja za opštu medicinu u Domu zdravlja "Zvezdara", ističe da ako oba roditelja imaju neželjene reakcije na neku vrstu bobičastog voća šanse su 60 odsto da će i dete imati isti problem. Ovaj procenat se smanjuje na 30 do 40 odsto, ako samo jedan roditelj pati od alergijskih reakcija.

- Zbog toga je veoma važno postepeno uvoditi u ishranu ove namirnice i to tek posle prve godine života deteta. Ako se pojavi neka reakcija, kao što su osip, otok, svrab ili stomačni problemi, treba odmah prestati sa unošenjem te hrane i probati ponovo posle najmanje mesec dana. Ako se reakcija ponovi, ta namirnica se potpuno izbacuje iz ishrane deteta - kaže dr Stojaković.

Simptomi nutritivnih alergija su raznoliki i obuhvataju kožne i stomačne probleme, kijavicu, suzenje očiju, a u retkim slučajevima mogu dovesti do anafilaktičkog šoka. Pojava i prestanak simptoma su individualni i zavise od kompletnog stanja imunog sistema.

- Ako se znaci alergije jave u prvih pet do 30 minuta nakon uzimanja hrane, reakcije su uglavnom burne - objašnjava dr Stojaković. - Simptomi se mogu ispoljiti i posle šest sati, pa čak i posle nekoliko dana. Zbog toga je često teško utvrditi koja je konkretna namirnica izazvala neželjenu reakciju.

Prevencija je, kaže dr Branka Konstantinović Birovljev, najbolji lek:

- Veoma je važno da se ne ignorišu simptomi kao što su nadutost, umor, povremeno bol u želucu i promene raspoloženja, jer oni ukazuju da imunitet počinje da slabi. To je posledica intoksikacije organizma raznim materijama iz hrane, koja se sve više procesuira i puna je aditiva i pesticida.



Ne izbacujete ugljene hidrate
Ne izbacujete ugljene hidrate
Šta je to crveno na mesu, a nije krv?
Šta je to crveno na mesu, a nije krv?
Da li meso sa roštilja može da se podgreva?
Da li meso sa roštilja može da se podgreva?
Ovaj čaj dovodi do oštećenja jetre
Ovaj čaj dovodi do oštećenja jetre
Aluminijumsku foliju nikako ne stavljajte u rernu
Aluminijumsku foliju nikako ne stavljajte u rernu
Ako izbegavate slatko - oprez:
Ako izbegavate slatko - oprez:
Koliko dugo meso sme da stoji u frižideru?
Koliko dugo meso sme da stoji u frižideru?
Voće se prska opasnim hemikalijama
Voće se prska opasnim hemikalijama
Presolili ste hranu?
Presolili ste hranu?
Da li je riba iz konzerve zdrava?
Da li je riba iz konzerve zdrava?
Deset najzdravijih namirnica na svetu
Deset najzdravijih namirnica na svetu
Ovaj sok je hit u svetu, čini čuda za vašu krvnu sliku!
Ovaj sok je hit u svetu, čini čuda za vašu krvnu sliku!
Ovo su najbolje namirnice da vam mozak bolje radi
Ovo su najbolje namirnice da vam mozak bolje radi
Gazirana voda u službi zdravlja
Gazirana voda u službi zdravlja
Ovo je hrana koju smete da jedete pre spavanja
Ovo je hrana koju smete da jedete pre spavanja
Ove namirnice nikada ne zamrzavajte
Ove namirnice nikada ne zamrzavajte
Kako popraviti štetu nanetu organizmu godinama loše ishran
Kako popraviti štetu nanetu organizmu godinama loše ishran
Najbolji izvori kalcijuma koji nisu životinjskog porekla
Najbolji izvori kalcijuma koji nisu životinjskog porekla
Jedite ovu namirnicu svaki dan
Jedite ovu namirnicu svaki dan
Da li je svinjska mast zaista zdravija od putera?
Da li je svinjska mast zaista zdravija od putera?
Bolest dolazi iz tanjira, jer je hrana puna aditiva
Bolest dolazi iz tanjira, jer je hrana puna aditiva
Najkvalitetnija srpska vina na tržištu EU
Najkvalitetnija srpska vina na tržištu EU
Kako da razlikujete pravi med od lažnog?
Kako da razlikujete pravi med od lažnog?
Hleb koji smanjuje holesterol i čisti vaše telo od toksina
Hleb koji smanjuje holesterol i čisti vaše telo od toksina
Koliko je zdravo suvo voće?
Koliko je zdravo suvo voće?
Prejeli ste se?
Prejeli ste se?
Šta se dešava u organizmu kada izbacite šećer iz ishrane
Šta se dešava u organizmu kada izbacite šećer iz ishrane
Mekdonalds menja ime
Mekdonalds menja ime
Kiseli krastavčići mogu biti opasni po život!
Kiseli krastavčići mogu biti opasni po život!
Oslobodite se umora pomoću namirnica
Oslobodite se umora pomoću namirnica
Ovih 9 namirnica nikako ne smete da jedete sirove
Ovih 9 namirnica nikako ne smete da jedete sirove
ISTINE I ZABLUDE O SMUTIJU
ISTINE I ZABLUDE O SMUTIJU
Navika u ishrani dvostruki rizik od srčanih oboljenja
Navika u ishrani dvostruki rizik od srčanih oboljenja
Srbi među najbahatijim narodima koji bacaju hranu
Srbi među najbahatijim narodima koji bacaju hranu
Najbolji saveti o ishrani koje ćete ikada pročitati!
Najbolji saveti o ishrani koje ćete ikada pročitati!
Da li je doručak najvažniji obrok dana?
Da li je doručak najvažniji obrok dana?