"Pući ću koliko sam se najeo" najčešća je rečenica u zimskom periodu slava

"Pući ću koliko sam se najeo" najčešća je rečenica u zimskom periodu slava, praznika i poznatih srpskih specijaliteta od kojih se zaista otkopčava po jedno dugme na stomaku. Može li zaista da se pukne od prejedanja, tj. kako želudac izdržava količinu hrane koju unesemo?

Popular Science bavio se ovom temom, poredeći želudac sa balonom, koji je sasvim mali kad je prazan, i, logično, širi se kako se puni. I kao i balon, i želudac ima tačku pucanja. Ipak, postoji jedna caka. Razlika je u tome što ako previše naduvate balon, pritisak i volumen stvaraju čvršću vezu, pa kako raste pritisak, tako se povećava i volumen, dok kod želuca nije tako. Stanje želuca nije određeno samo onim što smo uneli.

Unos kontrolišu i nervi, kao i hormoni ali je teže izmeriti njihov uticaj na želudac. Onaj prazan želudac, može da drži dva do tri decelitra tečnosti. To nije ni jedna boca koka-kole, piše Popular Science.

Volumen se udvostručuje u trenutku kad počnete da jedete, čak i ako samo razmišljate o jelu. Refleks mozga kroz nerv vagus poručuje želucu da stiže hrana. A kada stigne, želudac se opušta da napravi mesto.

Za razliku od balona, povećanje pritiska zbog hrane ili tečnosti ne čini da se želudac opušta i širi. To je sve rezultat toga što mozak poručuje nervima u želucu. Ova ekspanzija nije kao kod balona koji se puni vazduhom. Želudac je prekriven uzdužnim naborima, koji se šire kako organ raste. Ali ti nabori imaju ograničenja. Ćelije želuca obeležene su nervima. Kad dosegnemo tačku da smo dovoljno pojeli, ovi nervi šalju signal u mozak i poručuju da smo puni i da treba da prestanemo da jedemo.

Želudac ima izlazni otvor i hrana ostaje u želucu od 10 do 15 minuta pre nego što počne da izlazi. Koliko je veliki želudac za tih deset do 15 minuta? To zavisi od mnogo faktora, starosti, zdravlja, prehrambenih navika, hormona ali najvažnije je da li slušate šta vam želudac poručuje. Za većinu ljudi osećaj da su se prejeli počne nakon što želudac da ima 4,7 do 14,7 decilitara tečnosti.

Ali tokom vremena želudac može da se raširi očigledno ako praktikujete prejedanje. Na primer, na takmičenju u jedenju viršli, pobednik je pojeo 72 hot-doga. To je 7,5 litara hrane u želucu. Mozak ima poslednju reč u tome koliko možemo da pojedemo.

Može li savršeno zdrav želudac da eksplodira od previše hrane? Za sada, dokumentovano je samo šest takvih slučajeva. Uglavnom ne. Želudac je organ koji, ipak, zahteva da ne preterujemo sa hranom u vreme praznika, ukoliko želimo da je što duže zdrav i funkcionalan.

Izvor:vesti-online.com


Kreativna radionica 'Pomiriši umetnost' u subotu u GMS
Kreativna radionica 'Pomiriši umetnost' u subotu u GMS
Dvodnevni skup 'Delo Ive Andrića' u SANU
Dvodnevni skup 'Delo Ive Andrića' u SANU
Tatu kao umetnička forma na izložbi u LA-u
Tatu kao umetnička forma na izložbi u LA-u
Kikinda dom za 1.000 skulptura
Kikinda dom za 1.000 skulptura
Одложен концерт бенда „Scorpions
Одложен концерт бенда „Scorpions
10 proznih dela velikih filozofa
10 proznih dela velikih filozofa
Ponovo otvoren Muzej savremene umetnosti
Ponovo otvoren Muzej savremene umetnosti
Srpski klasici u telefonu
Srpski klasici u telefonu
Beogradska filharmonija već prodala SVE KARTE za novu sezon
Beogradska filharmonija već prodala SVE KARTE za novu sezon
Počеo 67. Fеstival profеsionalnih pozorišta Vojvodinе
Počеo 67. Fеstival profеsionalnih pozorišta Vojvodinе
Žanka Olgi Odanović
Žanka Olgi Odanović
Jelena donela nacionalnu nagradu Srbiji
Jelena donela nacionalnu nagradu Srbiji
Srpsko narodno pozorište danas slavi 156. rođendan
Srpsko narodno pozorište danas slavi 156. rođendan
Bogat program povodom 28. marta, rođendana SNP
Bogat program povodom 28. marta, rođendana SNP
Novi studijski program na Akademiji umetnosti
Novi studijski program na Akademiji umetnosti
POČINjE SNIMANjE SERIJE O NEMANjIĆIMA
POČINjE SNIMANjE SERIJE O NEMANjIĆIMA
Kustosi muzeja odlaze u istoriju
Kustosi muzeja odlaze u istoriju
U Novom Sadu otvoreni sajmovi knjige,umetnosti i obrazovanja
U Novom Sadu otvoreni sajmovi knjige,umetnosti i obrazovanja
Beogradski pobednik filmu Ne gledaj mi u tanjir
Beogradski pobednik filmu Ne gledaj mi u tanjir
Dani ruske kulture od 6. do 12. marta na Novosadskom sajmu
Dani ruske kulture od 6. do 12. marta na Novosadskom sajmu
Spisak glavnih nominacija za Oskara
Spisak glavnih nominacija za Oskara
Noć muzeja sa velikim i malim revolucijama 20. 05.
Noć muzeja sa velikim i malim revolucijama 20. 05.
Balet Romeo i Julija u četvrtak u SNP-u
Balet Romeo i Julija u četvrtak u SNP-u
Film Na mlečnom putu otvara FEST u Areni Cineplex
Film Na mlečnom putu otvara FEST u Areni Cineplex
Izložbe za rođendan
Izložbe za rođendan
Srpski balet na izdisaju
Srpski balet na izdisaju
Fest u znaku oskarovaca
Fest u znaku oskarovaca
Hram Svetog Save ukrašava 100 umetnika
Hram Svetog Save ukrašava 100 umetnika
U ponedeljak počinje Festival evropskog filma u Beogradu
U ponedeljak počinje Festival evropskog filma u Beogradu
Kaligrafska izložba učenika i nastavnika od 18. januara
Kaligrafska izložba učenika i nastavnika od 18. januara
Ivana Dimić dobitnik Ninove nagrade za 2016. godinu.
Ivana Dimić dobitnik Ninove nagrade za 2016. godinu.
Trećinu građana Srbije ne interesuje kultura
Trećinu građana Srbije ne interesuje kultura
Saveznici u domaćim bioskopima
Saveznici u domaćim bioskopima
Repertoar Srpskog narodnog pozorišta za decembar 2016. god
Repertoar Srpskog narodnog pozorišta za decembar 2016. god
Četiri izvođenja Krcka Oraščića do kraja novembra u SNP
Četiri izvođenja Krcka Oraščića do kraja novembra u SNP
Tesla nadmudrio šefa FBI
Tesla nadmudrio šefa FBI